Amateur de clarté aromatique, la cafetière Le Chemex est la méthode douce par excellence. Pour profiter au mieux de cette machine à café filtre, ce kit inclut un moulin électrique Delonghi qui vous permettra d’acheter votre café en grains et d’en extraire le maximum d’arômes. C’est tout l’intérêt d’un café fraîchement moulu.
Le moulin électrique Delonghi permet également d’adapter votre mouture à toutes les autres méthodes de préparations de café : espresso, Hario V60, Aéropress… Très pratique, vous pouvez choisir jusqu’à 12 tasses et ainsi éviter de passer par une balance.
Cette offre promotionnelle comprend :
La cafetière Le Chemex en verre 6 tasses
Le moulin à café électrique KG89 Delonghi
100 filtres papier Chemex
250g de café en grains bio
153,90€129,90€
Garantie 24 mois + 250g de café en grain bio + livraison offerte
Cafetière, Moulin à grain, Filtres, Café
Les avantages du kit
Cafetière Chemex : Simplicité d’utilisation, design naturel et épuré, très bonne qualité d’extraction
Moulin Delonghi : Électrique, Trémie à moulu de 120g, Compact
Moulin Delonghi : Interface manuelle, Réglage du nombre de tasses (2 à 12), Réglage de la mouture (fine à grossière)
Filtre Chemex : Naturels et pré pliés, il permettent une utilisation simple pour une infusion en toute simplicité
250g de café Myspresso : café de spécialité, bio, éthique, saisonnier
Préparez 1L d’eau à 94°c ou portez la à ébullition puis patientez 35 sec sans couvrir
Rincez abondamment le filtre papier
Placez le filtre sur la partie haute du Chemex et versez 30 à 35 g de café
Versez 100ml d’eau en arrosant toute la mouture
Patientez 45 secondes
Versez 100ml d’eau de façon circulaire du centre vers les bords, puis des bords vers le centre
Renouvelez 3 fois l’opération jusqu’à atteindre 500ml, tout en patientant 30 sec entre chaque phase
Astuce : l’opération dure 3’30 à 4 min. Si l’eau s’écoule trop vite, c’est que la mouture est trop « grossière ». Reserrez les meules de votre moulin. A l’inverse, la mouture est trop « fine », il faut déserrer.
